Publikationen

Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung

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1991


Sander, S., Hahn, A., Stein, J., & Rehner, G. . (1991). Comparative studies on the high-performance liquid chromatographic determination of thiamine and its phosphate esters with chloroethylthiamine as an internal standard using pre- and post-column derivatization procedures. Journal of Chromatography A, 558(1), 115-124. https://doi.org/10.1016/0021-9673(91)80116-X
Sander, S., Hahn, A., Dörr, B., & Rehner, G. (1991). Die intestinale Thiaminpyrophosphokinase - Angriffspunkt für Hemmstoffe der intestinalen Thiaminaufnahme. Ernährungs-Umschau, 38(3), 99.
Sander, S., Hahn, A., & Rehner, G. (1991). HPLC-Bestimmung von Thiamin-Derivaten mit fluorimetrischer Detektion - Einsatz eines internen Standards und Vergleich zwischen Vor- und Nachsäulenderivatisierungstechnik. Ernährungs-Umschau, 38(3), 101.
Stock, S., Hahn, A., & Ziegler, K. (1991). Intestinale Aufnahme von Peptidpharmaka, charakterisiert in isolierten Bürstensaum-Membran-Vesikeln. 117. Abstract von 3. Werkstattberichte aus der Experimentellen Biologie und Experimentellen Medizin, Gießen, Hessen, Deutschland.
Stock, S., Hahn, A., & Ziegler, K. (1991). Transport of linear hydrophilic renin-inhibitors in isolated brush-border membrane vesicles from rat small intestine. Biological Chemistry Hoppe-Seyler, 372, 764.
Wessendorf, A., Hahn, A., & Daniel, H. (1991). Effekte des Opiatpeptides Casokefamid auf die gastrale Säuresekretion und die Sekretion des exokrinen Pankreas in vivo. 134. Abstract von 3. Werkstattberichte aus der Experimentellen Biologie und Experimentellen Medizin, Gießen, Hessen, Deutschland.

1990


Daniel, H., & Hahn, A. (1990). ß-Casomorphine - opioidaktive Peptide aus der Milch. Ernährungs-Umschau, 37(3), 95-101.
Daniel, H., Elbert, J., Hahn, A., Sander, S., Hissenauer, C., & Rehner, G. (1990). Zur Bedeutung des pH-Grenzschichtkompartiments für die intestinale Aufnahme schwacher Elektrolyte. Ernährungs-Umschau, 37(4), 171.
Franke, K. (1990). Modellierung des kontinuierlichen Conchierprozesses nach dem Hochschergradverfahren. [Dissertation, Technische Universität Dresden].
Hahn, A., & Rehner, G. (1990). Analytik von Folsäure-Derivaten. Ernährungs-Umschau, 37(9), 356-364.