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Gundula Wirries, Dipl.-Ing. /FH
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Am Kleinen Felde 30
30167 Hannover
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Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
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Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung
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Molekulare Lebensmittelchemie und -entwicklung
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Arbeitsbereich Lebensmitteltechnologie