Humanstudie zur Bioverfügbarkeit und zum antioxidativen Potential von Rooibosflavonoiden

verfasst von
C. Laue, T. Breiter, S. Gröll, A Hahn, U.H. Engelhardt
Organisationseinheit(en)
Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung
Typ
Konferenzaufsatz in Fachzeitschrift
Journal
Lebensmittelchemie
Band
65
Seiten
96
Anzahl der Seiten
1
Publikationsdatum
2011
Publikationsstatus
Veröffentlicht