Serie

Die Ernährungsphysiologische Bedeutung der Mineralstoffe Calcium

verfasst von

Andreas Hahn, Jan Philipp Schuchardt, Daniela Hahn

Organisationseinheit(en)

Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung

Typ

Artikel

Journal

Deutsche Lebensmittel-Rundschau

Band

104

Seiten

41-46

Anzahl der Seiten

6

ISSN

0012-0413

Publikationsdatum

10.2008

Publikationsstatus

Veröffentlicht

ASJC Scopus Sachgebiete

Lebensmittelwissenschaften, Wirtschaftsingenieurwesen und Fertigungstechnik, Recht