Investigations on a wheat bran biorefinery involving organosolv fractionation and enzymatic treatment

verfasst von

Michael Reisinger, Özge Tirpanalan, Florian Huber, Wolfgang Kneifel, Senad Novalin

Organisationseinheit(en)

Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Arbeitsbereich Lebensmitteltechnologie

Typ

Artikel

Journal

Bioresource technology

Band

170

Seiten

53-61

Anzahl der Seiten

9

ISSN

0960-8524

Publikationsdatum

2014

Publikationsstatus

Veröffentlicht

Peer-reviewed

Ja

Elektronische Version(en)

https://doi.org/10.1016/j.biortech.2014.07.068 (Zugang: Unbekannt)