Dietary intakes and lifestyle factors of a vegan population in Germany: results from the German Vegan Study

verfasst von: A. Waldmann, J.W. Koschizke, C. Leitzmann, Andreas Hahn
Organisationseinheit(en): Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung
Externe Organisation(en): Justus-Liebig-Universität Gießen
Typ: Artikel
Journal: European Journal of Clinical Nutrition
Band: 57
Seiten: 947-955
Anzahl der Seiten: 9
ISSN: 0954-3007
Publikationsdatum: 2003
Publikationsstatus: Veröffentlicht
Peer-reviewed: Ja
Elektronische Version(en): https://doi.org/10.1038/sj.ejcn.1601629 (Zugang: Unbekannt)