Bioverfügbarkeit und antioxidative Eigenschaften von Flavonoiden aus Roiboos
- verfasst von
- T. Breiter, C. Laue, Gaby Kressel, U.H. Engelhardt, A Hahn
- Organisationseinheit(en)
-
Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung
- Typ
- Abstract
- Publikationsdatum
- 2012
- Publikationsstatus
- Veröffentlicht