Abteilung Molekulare Lebensmittelchemie und ‑entwicklung
Prof. Dr. Tuba Esatbeyoglu
Neuer Name: Institute of Food and One Health (FOH)
Das bisherige Institut – Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung – firmiert unter neuem Namen: Im Schriftverkehr treten wir als Institute of Food and One Health auf.
Unsere Website wird kurzfristig angepasst.
Das Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung gliedert sich in die Abteilungen Molekulare Lebensmittelchemie und -entwicklung, Ernährungsphysiologie und Humanernährung und den Arbeitsbereich Lebensmitteltechnologie. Wir sind ein Institut der Leibniz Universität Hannover und gehören der Naturwissenschaftlichen Fakultät an.
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