Die AG Esatbeyoglu begrüßt ganz herzlich Magdalena Köpsel als neues Mitglied in der Abteilung Lebensmittelentwicklung und -qualität. Frau Köpsel wird bei uns im Rahmen des FEI-Projektes: „Untersuchungen zu protektiven Effekten von Apfelsaft auf die Darmbarriere“ ihre Promotionsarbeit schreiben.