Die AG Esatbeyoglu begrüßt ganz herzlich unseren neuen Gastwissenschaftler Dr. Taiwo Aderinola als neues Mitglied in der Abteilung Lebensmittelentwicklung und -qualität. Herr Aderinola erhielt ein Forschungsstipendium der Alexander von Humboldt-Stiftung für 2 Jahre, Thema: Promoting Food Security and Health Through Valorization of Underutilized Crops and Byproduct. Herzlichen Glückwunsch!