Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung

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Institut für Food und One Health

Veröffentlichungen in den Fachgebieten

Abteilung Prof. Hahn

Ernährungsphysiologie und Humanernährung

Abteilung Prof. Esatbeyoglu

Molekulare Lebensmittelchemie und ‑entwicklung

Arbeitsgruppe Dr. Franke

Lebensmitteltechnologie

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Letzte Änderung: 09.04.25; Dipl.-Ing. (FH) Gundula Wirries Druckversion