„Pharmakologische Wirkung“: Ein untaugliches Abgrenzungskriterium – und seine irreführende Anwendung durch die Rechtsprechung

verfasst von

A. Hahn, M. Hagenmeyer

Organisationseinheit(en)

Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung

Typ

Artikel

Journal

Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht

Band

30

Seiten

707-728

Anzahl der Seiten

22

Publikationsdatum

2003

Publikationsstatus

Veröffentlicht