Jeder is(s)t anders: Die „biochemische Individualität“ im Zeitalter von Nutrigenetik und Nutrigenomik

verfasst von

A. Ströhle

Organisationseinheit(en)

Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung

Typ

Artikel

Journal

Deutsche Apotheker Zeitung (DAZ)

Band

152

Seiten

1240-1252

Anzahl der Seiten

13

ISSN

0011-9857

Publikationsdatum

2012

Publikationsstatus

Veröffentlicht