Essen wie in der Steinzeit - Darwin als ultimativer Ernährungsratgeber!? (Teil 2) Auf der Suche nach "der" paläolithischen Ernährung - paläoökologische Befunde

verfasst von
A. Ströhle, A.  Hahn
Organisationseinheit(en)
Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung
Typ
Artikel
Journal
Schweizer Zeitschrift für Ernährungsmedizin
Band
14
Seiten
33-41
Anzahl der Seiten
9
ISSN
1660-4695
Publikationsdatum
2014
Publikationsstatus
Veröffentlicht