Ernährung in Prävention und Therapie (1. Auflage)

verfasst von

C. Leitzmann, C. Müller, P. Michel, U. Brehme, Andreas Hahn, H.  Laube

Organisationseinheit(en)

Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung

Typ

Monografie

Publikationsdatum

2001

Publikationsstatus

Veröffentlicht