alpha-Liponsäure: Präventive und therapeutische Effekte eines multifunktionellen Antioxidans

verfasst von
A. Ströhle
Organisationseinheit(en)
Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung
Typ
Beitrag in Buch/Sammelwerk
Seiten
105-134
Anzahl der Seiten
30
Publikationsdatum
2012
Publikationsstatus
Veröffentlicht