Aktenzeichen D...ungelöst. Eine Analyse der "Bewertung von Vitamin D-haltigen Produkten" der Gemeinsamen Expertenkommission des BVL und des BfArM

verfasst von: A. Hahn, T. Teufer, A. Ströhle
Organisationseinheit(en): Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung
Typ: Artikel
Journal: Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht
Band: 43
Seiten: 197-228
Anzahl der Seiten: 32
Publikationsdatum: 2016
Publikationsstatus: Veröffentlicht