Methylation of catechins and procyanidins by rat and human catechol-o-methyltransferase: Metabolite profiling and molecular modeling studies

verfasst von

C.H. Weinert, S. Wiese, H.M. Rawel, T. Esatbeyoglu, P. Winterhalter, T. Homann, S.E. Kulling

Organisationseinheit(en)

Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Molekulare Lebensmittelchemie und -entwicklung

Externe Organisation(en)

Max Rubner-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel
Universität Potsdam

Typ

Artikel

Journal

Drug metabolism and disposition

ISSN

0090-9556

Publikationsdatum

2012

Publikationsstatus

Veröffentlicht

Peer-reviewed

Ja

Elektronische Version(en)

https://doi.org/10.1124/dmd.111.041871 (Zugang: Unbekannt)