Gesundheitliche Effekte von Ballaststoffen. Ein Update. Teil 2: Systemische Effekte und Präventionspotenzial

verfasst von

A. Ströhle, Maike Wolters, A.  Hahn

Organisationseinheit(en)

Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung

Typ

Artikel

Journal

Deutsche Apotheker Zeitung

Band

152

Seiten

3000-3011

Anzahl der Seiten

12

ISSN

0011-9857

Publikationsdatum

2012

Publikationsstatus

Veröffentlicht