Auf die „Gute Herkunft“ kommt es an – Was ist „Die primäre Zutat“ in Nahrungsergänzungsmitteln?

verfasst von

A. Hahn, J. Hütthaler-Brandauer

Organisationseinheit(en)

Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung

Typ

Artikel

Journal

Lebensmittel & Recht LMuR

Band

24

Seiten

294-297

Anzahl der Seiten

4

ISSN

1434-2626

Publikationsdatum

2020

Publikationsstatus

Veröffentlicht