Zink
- verfasst von
- A. Hahn
- Organisationseinheit(en)
-
Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung
- Typ
- Beitrag in Buch/Sammelwerk
- Seiten
- 160-167
- Anzahl der Seiten
- 8
- Publikationsdatum
- 2006
- Publikationsstatus
- Veröffentlicht