Effekte einer fettmodifizierten Vollwert-Ernährung und fitnesssteigender Aktivitäten auf dem Lipoproteinstatus
- verfasst von
- M. Scheithauer, B. Wirsam, A. Hahn, M. Hebbelink, H.J.F. Zunft, C. Leitzmann
- Organisationseinheit(en)
-
Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung
- Typ
- Beitrag in Buch/Sammelwerk
- Seiten
- 325-339
- Anzahl der Seiten
- 15
- Publikationsdatum
- 2002
- Publikationsstatus
- Veröffentlicht