Die Welt der gesundheitsbezogenen Angaben nach dem Weltuntergang – Konsequenzen der Verordnung (EZ) Nr. 432/2012

verfasst von

A. Hahn, M. Hagenmeyer

Organisationseinheit(en)

Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung

Typ

Artikel

Journal

Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht

Band

40

Seiten

4-24

Anzahl der Seiten

21

Publikationsdatum

2013

Publikationsstatus

Veröffentlicht