Auf das innere Gleichgewicht achten! - eine Bewertung des Homöostase-Modells des Europarats zur Abgrenzung zwischen Arznei- und Lebensmitteln

verfasst von

J. Winters, A. Hahn

Organisationseinheit(en)

Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung

Typ

Artikel

Journal

Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht

Band

37

Seiten

23-38

Anzahl der Seiten

16

Publikationsdatum

2010

Publikationsstatus

Veröffentlicht