Functional Food zur Gesunderhaltung. Wie Omega-3-Fettsäuren Herz und Gefäße schützen können

verfasst von

A. Hahn, B. Schmitt, A. Ströhle

Organisationseinheit(en)

Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung

Typ

Beitrag in populärwissenschaftlicher Zeitung/Zeitschrift

Journal

Unimagazin - Forschungsmagazin der Universität Hannover

Seiten

18-21

Anzahl der Seiten

4

Publikationsdatum

2004

Publikationsstatus

Veröffentlicht