Die aktuellen Empfehlungen des US-ameikanischen IOM für die Vitamin-D-Zufuhr - Eine kritische Würdigung

verfasst von

A. Ströhle

Organisationseinheit(en)

Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung

Typ

Beitrag in Buch/Sammelwerk

Seiten

9-28

Anzahl der Seiten

20

Publikationsdatum

2012

Publikationsstatus

Veröffentlicht