German vegan study: Diet, life-style factors, and cardiovascular risk profile

verfasst von: A. Waldmann, J.W. Koschizke, C. Leitzmann, Andreas Hahn
Organisationseinheit(en): Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung
Externe Organisation(en): Justus-Liebig-Universität Gießen
Typ: Artikel
Journal: Annals of Nutrition and Metabolism
Band: 49
Seiten: 366-372
Anzahl der Seiten: 7
ISSN: 0250-6807
Publikationsdatum: 2005
Publikationsstatus: Veröffentlicht
Peer-reviewed: Ja
Elektronische Version(en): https://doi.org/10.1159/000088888 (Zugang: Unbekannt)