Unerwünschte Wirkungen von Ernährungsmaßnahmen

verfasst von

A. Hahn, P. Schauder, U.  Wahrburg

Organisationseinheit(en)

Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung

Typ

Beitrag in Buch/Sammelwerk

Seiten

294-267

Anzahl der Seiten

28

Publikationsdatum

2006

Publikationsstatus

Veröffentlicht