Nahrungsergänzungsmittel und diätetische lebensmittel. Teil 2
Ernährungswissenschaftliche aspekte
- verfasst von
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Andreas Hahn,
Alexander Ströhle
- Organisationseinheit(en)
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Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung
- Typ
- Artikel
- Journal
- Deutsche Apotheker Zeitung (DAZ)
- Band
- 147
- Seiten
- 64-76
- Anzahl der Seiten
- 13
- ISSN
- 0011-9857
- Publikationsdatum
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03.05.2007
- Publikationsstatus
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Veröffentlicht
- Peer-reviewed
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Ja
- ASJC Scopus Sachgebiete
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Pharmakologie (medizinische)