Der Tanz ums (un)gesättigte Fett
- verfasst von
- A. Ströhle
- Organisationseinheit(en)
-
Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung
- Typ
- Artikel
- Journal
- Ernährung im Fokus
- Band
- 14
- Seiten
- 352-353
- Anzahl der Seiten
- 2
- ISSN
- 1617-4518
- Publikationsdatum
- 2014
- Publikationsstatus
- Veröffentlicht