Ernährung – Mengenelemente – Spurenelemente
- verfasst von
- A. Hahn
- Organisationseinheit(en)
-
Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung
- Typ
- Beitrag in Buch/Sammelwerk
- Band
- 4
- Seiten
- 135-140
- Anzahl der Seiten
- 6
- Publikationsdatum
- 2015
- Publikationsstatus
- Veröffentlicht