Krankheitsprävention mit Nährstoffen – Möglichen und Grenzen am Beispiel der Arteriosklerose
- verfasst von
- B. Schmitt, A. Ströhle, A. Hahn
- Organisationseinheit(en)
-
Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung
- Typ
- Artikel
- Journal
- Praxis der Naturwissenschaften - Chemie in der Schule (PdN)
- Band
- 4
- Seiten
- 30-33
- Anzahl der Seiten
- 4
- ISSN
- 1617-5638
- Publikationsdatum
- 2004
- Publikationsstatus
- Veröffentlicht