The implementation of the Regulation (EC) No. 1924/2006 on nutrition and health claims made on foods at the food and drink industry

verfasst von

Steffen Jakobs, R. Körber, J. Dierkes

Organisationseinheit(en)

Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung

Typ

Abstract

Publikationsdatum

2010

Publikationsstatus

Veröffentlicht