Serie

Die ernährungsphysiologische bedeutung der mineralstoffe: Ernährungsphysiologische bedeutung von lod

verfasst von: Andreas Hahn, Jan Philipp Schuchardt
Organisationseinheit(en): Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung
Typ: Artikel
Journal: Deutsche Lebensmittel-Rundschau
Band: 106
Seiten: 417-424
Anzahl der Seiten: 8
ISSN: 0012-0413
Publikationsdatum: 08.2010
Publikationsstatus: Veröffentlicht
Peer-reviewed: Ja
ASJC Scopus Sachgebiete: Lebensmittelwissenschaften, Wirtschaftsingenieurwesen und Fertigungstechnik, Recht