Kapitel 2: Wasser
- verfasst von
- A. Hahn
- Organisationseinheit(en)
-
Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung
- Typ
- Beitrag in Buch/Sammelwerk
- Seiten
- 29-32
- Anzahl der Seiten
- 4
- Publikationsdatum
- 2011
- Publikationsstatus
- Veröffentlicht