Die "pharmakologische Wirkung" als Kriterium bei der Abgrenzung Arzneimittel/Lebensmittel - eine Betrachtung aus der Praxisperspektive
- verfasst von
- J. Winters, A. Hahn
- Organisationseinheit(en)
-
Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung
- Typ
- Artikel
- Journal
- Lebensmittel & Recht LMuR
- Band
- 6
- Seiten
- 173-204
- Anzahl der Seiten
- 32
- Publikationsdatum
- 2009
- Publikationsstatus
- Veröffentlicht