Mikronährstoffsupplemente
- verfasst von
- A. Hahn, A. Ströhle, H.K. Biesalski
- Organisationseinheit(en)
-
Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung
- Typ
- Beitrag in Buch/Sammelwerk
- Seiten
- 257-285
- Anzahl der Seiten
- 29
- Publikationsdatum
- 2010
- Publikationsstatus
- Veröffentlicht