Alkohol, ein zweischneidiges Genussmittel. Teil 2

Protektive Effekte von Alkohol und Empfehlungen für den Umgang mit Alkohol.

verfasst von
Alexander Ströhle, Maike Wolters, Andreas Hahn
Abstract

Excessive alcohol consumption causes numerous complications. However, alcohol does not only show adverse side effects: Moderate alcohol consumption improves the lipid profile as well as the insulin sensitivity and reduces the risk of cardiovascular events, diabetes mellitus type 2 and gall stones. Further, total mortality is decreased. Weighing benefits and risks women should limit alcohol consumption to 10-12 g alcohol/day and men to 20-24 g alcohol/day. Pregnant and breastfeeding women should not drink alcohol at all.

Organisationseinheit(en)
Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung
Typ
Artikel
Journal
Medizinische Monatsschrift fur Pharmazeuten
Band
35
Seiten
314-317
Anzahl der Seiten
4
ISSN
0342-9601
Publikationsdatum
2012
Publikationsstatus
Veröffentlicht
Peer-reviewed
Ja
ASJC Scopus Sachgebiete
Pharmakologie (medizinische)
Ziele für nachhaltige Entwicklung
SDG 3 – Gute Gesundheit und Wohlergehen