Ernährung a la Altsteinzeit? Einsichten und Missverständnisse
- verfasst von
- A. Ströhle, A. Hahn
- Organisationseinheit(en)
-
Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung
- Typ
- Artikel
- Journal
- Skeptiker
- Band
- 25
- Seiten
- 104-112
- Anzahl der Seiten
- 9
- ISSN
- 0936-9244
- Publikationsdatum
- 2012
- Publikationsstatus
- Veröffentlicht
