Zöliakie - Das Chamäleon unter den Nahrungsmittelintoleranzen
- verfasst von
- A. Ströhle, Maike Wolters, A. Hahn
- Organisationseinheit(en)
-
Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung
- Typ
- Artikel
- Journal
- Medizinische Monatsschrift fur Pharmazeuten
- Band
- 36
- Seiten
- 369-380
- Anzahl der Seiten
- 12
- ISSN
- 0342-9601
- Publikationsdatum
- 2013
- Publikationsstatus
- Veröffentlicht