Ernährung wie in der Steinzeit!? Einsichten und Missverständnisse
- verfasst von
- A. Ströhle, A. Hahn
- Organisationseinheit(en)
-
Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung
Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung
- Typ
- Artikel
- Journal
- Ernährung im Fokus
- Band
- 11
- Seiten
- 450-456
- Anzahl der Seiten
- 7
- ISSN
- 1617-4518
- Publikationsdatum
- 2011
- Publikationsstatus
- Veröffentlicht