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2016
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Hahn A, Ströhle A, Wolters M (unter Mitarbeit von Behrendt I, Hahn D) (2016): Ernährung. Physiologische Grundlagen, Prävention, Therapie, 3. völlig neu bearbeitete und erweiterte Aufl., Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, Stuttgart
2015
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Ströhle A, Hahn A (2015): Kalzium in Prävention und Therapie der Osteoporose. Aktueller Stand der Diskussion, Frauenarzt 56 (8), S. 672-678
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Hahn A, Ströhle A (2014): Sicherheit von Vitaminen und Mineralstoffen, Schweiz Z Ernährungsmed 14 (4), S. 22-28
Ströhle A (2014): Natriumzufuhr, Blutdruck und kardiovaskuläre Ereignisse. Neue Daten beflügeln Salzkontroverse, Med Monatsschr Pharm 37 (12), S. 434-440
2011
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2010
Kressel G, Wolters M, Hahn A (2010): Bioavailability and Solubility of Different Calcium-Salts as a Basis for Calcium Enrichment of Beverages, Food Nutr Sci 1 (2), S. 53-58
2008
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Schuchardt JP, Hahn D, Hahn A (2008): Magnesium, DLR 104 (11/12), S. 23-31
