Essen wie in der Steinzeit – Darwin als ultimativer Ernährungsratgeber!? Teil 3: Auf der Suche nach «der» paläolithischen Ernährung – ethnologische Befunde

authored by: A. Ströhle, A. Hahn
Organisation(s): Institute of Food Science and Human Nutrition
Nutrition Physiology and Human Nutrition Section
Type: Article
Journal: Schweizer Zeitschrift für Ernährungsmedizin
Volume: 14
Pages: 34-41
No. of pages: 8
ISSN: 1660-4695
Publication date: 2014
Publication status: Published