„Erst kommt das Fressen, dann die Moral“ Was Nachhaltigkeit in der Ernährung mit Bertold Brecht zu tun hat

authored by: Andreas Hahn
Organisation(s): Institute of Food Science and Human Nutrition
Nutrition Physiology and Human Nutrition Section
Type: Contribution in popular science journal
Journal: Unimagazin - Forschungsmagazin der Universität Hannover
Volume: 2021
Pages: 56-57
No. of pages: 2
Publication date: 2021
Publication status: Published
Electronic version(s): https://doi.org/10.15488/11491 (Access: Open)