Ernährung in Prävention und Therapie: Ein Lehrbuch (3. vollst. überarb. u. erw. Auflage)
- authored by
- C. Leitzmann, C. Müller, P. Michel, U. Brehme, T. Triebel, Andreas Hahn, H. Laube
- Organisation(s)
-
Institute of Food Science and Human Nutrition
Nutrition Physiology and Human Nutrition Section
- Type
- Monograph
- Publication date
- 2009
- Publication status
- Published