Health Claims und die Folgen für die Lebensmittelindustrie - unter besonderer Berücksichtigung der EFSA-Stellungnahmen zu gesundheitsbezogenen Angaben nach Artikel 13.1

authored by

S. Jakobs, R. Körber

Organisation(s)

Institute of Food Science and Human Nutrition
Nutrition Physiology and Human Nutrition Section

Type

Article

Journal

Lebensmittelbrief

Volume

3

Pages

12-15

No. of pages

4

Publication date

2012

Publication status

Published