Vom Charakter einer Lebensmittelzutat. Die Rechtsprechung des BVerwG zum „Zusatzstoffbegriff“ – eine Kritik

authored by: A. Hahn, M. Hagenmeyer
Organisation(s): Institute of Food Science and Human Nutrition
Nutrition Physiology and Human Nutrition Section
Type: Article
Journal: Wettbewerb in Recht und Praxis
Volume: 5
Pages: 601-609
No. of pages: 9
ISSN: 1435-3059
Publication date: 2008
Publication status: Published