Nahrungsergänzungsmittel und diätetische Lebensmittel – Basiswissen für die Apotheke. Teil 2: Ernährungswissenschaftliche Aspekte

authored by

Andreas Hahn, A. Ströhle

Organisation(s)

Institute of Food Science and Human Nutrition
Nutrition Physiology and Human Nutrition Section

Type

Article

Journal

Deutsche Apotheker Zeitung

Volume

147

Pages

2038-2050

No. of pages

13

ISSN

0011-9857

Publication date

2007

Publication status

Published