Umsetzung der Europäischen Health ClaimsVerordnung in Unternehmen und Verbänden der Lebensmittelwirtschaft

authored by

Steffen Jakobs, R. Körber, J. Dierkes

Organisation(s)

Institute of Food Science and Human Nutrition
Nutrition Physiology and Human Nutrition Section

Type

Abstract

Publication date

2011

Publication status

Published