Die geheimen „Claims“ der EFSA. Wissenschaftliche Bewertungen eröffnen ungeahnte Werbemöglichkeiten für Lebensmittel

authored by
M. Hagenmeyer, A. Hahn
Organisation(s)
Institute of Food Science and Human Nutrition
Nutrition Physiology and Human Nutrition Section
Type
Article
Journal
Zeitschrift für Stoffrecht StoffR
Volume
10
Pages
2-18
No. of pages
17
Publication date
2013
Publication status
Published